Filet de poisson frais(cabillaud) et polenta crémeuse au lait d’amande/coco citronnelle fraîche

Cœur de filet de Merlu ou Cabillaud frais(pêche MSC) et polenta crémeuse au lait d’amande/coco,sauce au yaourt citronnée,confit de légumes,huile d’olive parfumée